トマトのリゾット。
トマトのリゾットがムショウに食べたくて、
生米からフライパンで炒めつつ、作ってみたー。
生米から作ると、芯があって、おいしい。
パスタで言うところのアルデンテみたいな。
月末月初はバタバタします。
今やっと落ち着いて。
月初、一番大事な間違ってはいけない仕事を一人でやらされて。。
その他も日常の業務が普通にあって、バッタバタしてた。
もし間違っててもしりませーん!て言っちゃいたい。
んで忙しいときはみんなギスギスするしね。
他人に対して怒るのは、その人に依存、もしくは期待してるから。
それがかなえられなかった時に
どうしようもない、やり場のない怒りをその人にぶつけてしまう、
ていうのをむかーしむかし何かの本で読んだ。
自分ひとりでやってたら間違っても凹むだけで
自分自身に怒るなんてことはせーへんやん?
なるほど、と思って納得した。
そのことを肝に銘じて、忙しくても自分がいらいらせーへんようにがんばろ。
料理っぽいの | Comment(2) | Trackback(0) | Top ▲













