所詮あたしの独り言美食

通炉樹。

►2008/06/06 22:21

つろぎ、と読みます。
地元でお気に入りのカフェ。
自宅から車で１５分くらい。
昔ながらの長屋をそのままに、
店内のBGMはうるさくない程度のささやかなジャズ？
器は店の人の手作りの焼き物とか。
そんでこれもまた多分手作りの花瓶に生けられた可愛い草花がテーブルに。

トータルでいい感じ。
ただ、お昼どきは人が多すぎて落ち着きないけど。

最近仕事以外でバタバタしていて、
昨日やっと落ち着いた。
＋昨日は昼から出勤で
ママも仕事が振り替え休日で
お互い時間がとれたので
ランチへ。
つろぎで９０㌫の確立で頼む天目御膳↓

おろし生姜とかカイワレとか薬味がたーっぷりのったあんかけの和風ハンバーグがお気に入り。
店の入り口に居た↓欲しくはないけどちょっと可愛いヤツ

雨のせいか人も少なく久しぶりにまったり過ごせた感じ。
良い時間。

テーマ : ごはん日記（写真付き） - ジャンル : 日記

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美味しい

►2008/04/10 20:23

おばあちゃんちで木の芽和えを頂いた。
あたしの大好きな料理のひとつ。

写真の撮り方が下手なのはスルー
木の芽とたけのこ、旬の食材なので美味しい。
イカとたけのこの食感も楽しい。
おばあちゃんは煮物がすごく上手で、絶妙な加減でいつも味付けされてる。
しかも目分量。
あたしにもママにも出せない味。
料理って簡単やと思ってたけど、
最近失敗続き。
料理できる人って頭いい人やと思う。
分量とか。無駄のない手順とか。
料理上手になりたいな！

後は簡単な海鮮丼とお澄まし。

ご馳走様でした！